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剁椒蒸排骨(
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排骨清洗干净,放入清水中浸泡出多余血水,捞出沥干水份备用!
平底锅中火加热,加入食用油,下入切好的蒜,葱,剁椒翻炒出香味,盛出备用!
腌制一下排骨,排骨中加入糯米粉、生抽、白砂糖、葱姜水用手混合均匀,覆盖上一层保鲜膜,放入冰箱里冷藏腌制至少一个小时!(有条件2个小时最佳)
把腌制好的排骨码放在北鼎蒸锅自带的蒸盘上,最后加入炒制好的剁椒!
北鼎蒸锅插电后设置45分钟!
时间一到,蒸锅就有声音提醒,带上隔热手套就可以取出来了!
这一盘剁椒排骨也太诱人太下饭了吧,今天的米饭怕是蒸少了!