#夏日消暑，非它莫属#豆角炖土豆(13/14)
土豆去皮，洗净。
掰成小块。
豆角摘好，洗净，备用。
豆瓣酱2勺。
猪肉切成薄片。
准备适量葱姜蒜。
锅中放入适量豆油。
油温7分，放入切好的猪肉片，翻炒。
放入葱姜蒜，炒香。
放入洗净的豆角，翻炒成翠绿色的。
放入豆瓣酱。
翻炒均匀。
放入适量水、土豆块、小半勺花椒粉和盐，大火炖12分钟左右。
美味营养的豆角炖土豆完成了。