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夏天就是凉菜的天下，凉拌海带丝爽口又快手，大人孩子都喜欢(6/6)
海带洗净切丝备用，可以用买的干海带丝泡发后用，比较省事！ 我买的盐渍海带头是鲜的，但是口感咸所以需要浸泡三个小时去除盐分
准备配料，青椒一个切丝，两瓣大蒜切末，香菜洗净切小段，洋葱切丝
锅中烧开水，水开后倒入海带丝，把海带丝焯熟捞出来过凉水，控干水分备用
海带丝控干水分放入大碗中，加入青椒丝，香菜段，洋葱丝，大蒜末
加入两勺生抽，一勺凉拌醋，盐鸡精 白胡椒粉 蚝油和香油，拌均匀即可食用
完成✅，夏天吃很爽口