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家庭版简易烧烤(4/5)
土豆切成薄片。
将平底锅倒入油,烧热后放入切好的土豆片,大火炸两分钟,翻面,煎至金黄即可捞起来。
放入洗好的金针菇,炸熟。
配料,最重要的一步,味道全靠它。 放入干辣椒面,孜然粉,胡椒粉,花椒粉,盐,鸡精,搅拌均匀,锅中烧油,滚烫后倒在配料上,一股香味。
将炸好的土豆,金针菇倒入配料盘中,搅拌均匀。一份简易烧烤便做好了,味道还不错哦。 可以根据个人喜好配菜。