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家庭版简易烧烤(5/5)
土豆切成薄片。
将平底锅倒入油，烧热后放入切好的土豆片，大火炸两分钟，翻面，煎至金黄即可捞起来。
放入洗好的金针菇，炸熟。
配料，最重要的一步，味道全靠它。 放入干辣椒面，孜然粉，胡椒粉，花椒粉，盐，鸡精，搅拌均匀，锅中烧油，滚烫后倒在配料上，一股香味。
将炸好的土豆，金针菇倒入配料盘中，搅拌均匀。一份简易烧烤便做好了，味道还不错哦。 可以根据个人喜好配菜。