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下饭炒肉(4/6)
将五花肉切薄片（我今天用的是牛肉）但是忘记拍照片了
将所有调料混合均匀之后 ，蒜剁碎加入调料碗中，然后将肉放入腌制30分钟以上
洋葱切丝（家里没有白洋葱，我就用葱头代替了）大葱切碎备用
热锅加油，把腌好的肉倒入煸炒 变色加入切好的洋葱 这时候转中火继续煸炒至洋葱变软
最后加入大葱，翻炒两下就可以出锅了（可以尝一下，如果味道不够，出国前加入鸡精就好了）
成品！夏天下饭必备哟！