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花蛤粉丝煲(5/9)
准备需要的材料
蒜切片，葱切段，辣椒冲洗干净。
花蛤买的时候要买吐完沙的，问下卖家就可以了，回家了清水大良反复冲洗。
粉丝清水浸泡半个小时。
大宇多功能锅内加热，倒入少量色拉油，放入葱段，蒜瓣，郫县豆瓣酱炒香。
同时放入花蛤和粉丝一起翻炒。
倒入调料汁翻炒，倒入一碗水，盖上盖子焖3-5分钟。
骤7:待到所有花蛤都开口，适当收汤，撒上香葱即可。
香辣下饭的花蛤粉丝煲就做好了。