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#夏日消暑,非它莫属#鲜虾仁炒丝瓜(
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首先备好材料丝瓜切成片,鲜虾去壳去头尾只留肉,彩椒切成粒。
把鲜虾仁用少许胡椒粉、一勺小炒鲜、一勺料酒、一勺生粉、一勺食用油丶少许盐腌制15分钟。
起锅放油,把姜蒜炒出香味,然后加入腌制好的虾仁炒五分熟。
然后加入丝瓜片。
最后加入彩椒,炒至熟透。
加入适量的小炒鲜和盐调味即可。