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好吃入味下饭舔盘的豆角烧鸡块(4/18)
准备切好的葱姜和红薯块
白豆角掐头去尾掰成小段洗净
切好的鸡块冷水下锅 然后放入葱白段和姜片
大火烧开煮出血沫子
焯好水的鸡块和葱姜一起捞出
热锅倒油油温上来后放入葱姜炒香
葱香炒香后下入鸡块翻炒出香味
鸡块炒出香味后 倒入料酒
加入酱油
挤入小黄姜酱翻炒
翻炒均匀后倒入适量红烧酱油 翻炒上色
当鸡块均匀的裹上红烧酱油后 加入清水
盖上盖子大火烧开
锅子烧开后 放入盐增加咸味
接着放入一小把冰糖调节鲜度 再盖上盖子小火闷烧20分钟
放入切好的红薯块和白豆角
当锅里的红薯和豆角全部熟透鸡块也已经烧好就可以出锅了
超级好吃下饭让人欲罢不能的 豆角烧鸡块就做好喽 ~