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干煸豆角土豆(
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土豆切条,油炸,油炸忘记拍图了hhh
豆角切断,油炸,略微出现虎皮即可,不用炸太大
下蒜片五花肉爆炒,五花肉煸出,加入一勺郫县豆瓣酱
将炸好的豆角土豆倒入锅中翻炒,加一勺糖,半勺盐(郫县豆瓣酱有咸淡)两勺生抽,翻炒均匀即可