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爽口凉菜-蒜香凉拌黄瓜洋葱(
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把黄瓜拍散,切段。
洋葱切块。
将黄瓜、洋葱放入碗中,放入盐、生抽、陈醋。
锅中放油,小火烧至6成热,放入切好的葱末、蒜末、红辣椒段,爆出香味。
将爆出香味的葱、蒜、辣椒末,和热油,浇入黄瓜洋葱里。
拌匀,这就好了。酸辣爽口,口感爽脆,味道不错!夏天吃这个,再适合不过。