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素馅蒸饺#全电厨王料理挑战赛热力开战！#(16/17)
面粉和酵母粉拌匀 用温水和成软硬适中的面团 静置饧发。
韭菜择洗干净 切碎
用电磁炉煮红薯粉条
八分熟时捞出 切小段
起油锅 放入食用油 油热后放入打散的鸡蛋 用电磁炉将鸡蛋炒碎。
像这样碎碎的就可以了
将韭菜全部切好 放入拌馅盆里
放入蚝油 盐 十三香粉 芝麻油 鸡粉拌匀即可
面已发了 有了很多的蜂窝孔洞。
移至面板，揉匀排气，分成小剂子。
取一份按扁擀成圆片。
包上馅料
包成自己喜欢的样子就好了
包好了，再次发酵，现在天气热15分钟就可以了。
蒸锅蒸屉上放好湿的屉布 摆放蒸饺胚 每个之间有空隙。
盖上盖子，放电磁炉上 按下蒸煮功能键 电磁炉开始工作，结束后有提示音，很贴心。
出锅啦！