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芒果千层(7/13)
这是所有的材料喔~~~~
3只鸡蛋打进碗里，30g白砂糖，放进去
黄油隔水融化
糯米粉过筛，100g就可，我放的有点多
加牛奶搅拌，刚刚糯米粉放多了，所以又多放了一点牛奶
刚刚的糯米糊过筛，液体就很顺滑了，没有颗粒，方便摊蛋糕皮
舀一勺，放进平底锅，火开到最小，不需要放油
看到慢慢鼓泡的时候，就是好了
把平底锅放到凉水，或者可以冷却降温的地方，让平底锅锅底降温，这样蛋糕皮容易揭下来，这样一张一张放好
打发淡奶油，雀巢的真的容易打发一些，看到打发好，放旁边备用
芒果切丁，一定忍住不要偷吃喔，要不蛋糕就做不下去啦
一片蛋糕皮，抹上奶油，一层芒果丁，一层又一层
做好啦，做完可以放到冰箱里去冷藏一下，口味很好哟，大家学做起来吧