1. 把融化好的黄油和饼干碎充分混合。
2. 找一个容器,里面四周都铺上隔油纸。
3. 把混合好的饼干倒入隔油纸,然后找一个平整的东西,压一压。
混合好后,把果冻粉液体、柠檬汁和炼乳400g充分混合。
如图,把炼乳倒在冷冻好的饼干底上,这个时候已经很漂亮了哦。继续进入冰箱,冷藏50分钟。
最后一步,把树莓味的果冻粉85g,加入500g开水。充分混合。
倒入冷冻好的炼乳上。是不是超级好看。我很喜欢这个颜色。
分层也很不错哦。这一步,进入冰箱冷藏2小时以上。因为单纯的果冻粉很难凝固。四周会稍微有点混色,没关系。
最后就是 脱模 整形啦。把四周混色的部分切掉,我用的长方形容器,所以,我切成了长方形。建议切成正方形哦。
看,里面的分层一点不受影响。
哈哈,盘子被抹得乱七八糟。过生日时,切成一小块一小块的,就可以吃啦。
记得吃不完,放冷藏,不要冷冻。