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快手凉拌菜『拍黄瓜』#夏日消暑,非它莫属#(
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黄瓜拍散切成菱形块
撒上一层盐,腌一会
大蒜拍散,捣成蒜泥
黄瓜倒出盐出的水分,加入蒜泥,加一勺香醋,加一勺蚝油,加一勺生抽,加一勺糖,加一勺老干妈辣酱,加一勺芝麻香油
拌匀即可
成品