天好热!!!就是想喝杯冰镇啤酒,再来个下酒菜,那就做这个吧,绝对零失误
生花生米,用水洗一下
中小火,隔一会会就翻炒拌一下花生,刚下锅的花生会发出噼里啪啦的响声,莫慌,拿出手机,一边翻朋友圈一边打发时间,切记,翻朋友圈的时候别忘了翻拌花生
等噼里啪啦的响声没有了,你就要留点神了,不停翻炒,因为花生马上就可以出锅啦,在出锅之前,撒上盐
趁着锅的热度,可以使盐包裹在花生表面,这样的花生哪时候吃都会很脆
切洋葱,洋葱最好切的细一些,这样酱汁好腌制,也不会辣
然后咱们先把洋葱放进来腌着
我今天唯一失策就是忘买洋葱了,家里只剩了这么可怜的一头,要知道,这个酱汁腌出来的洋葱超好吃
哎呀,快,冻啤酒的快点倒上,啥话都不说了,都在酒里呢