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夏日柠檬青花椒鱼(1/9)
鱼清洗干净之后，切好刀口，姜片和葱白放入鱼腹部和刀口内。倒入红酒、加入适量的蒸鱼都豉腌制半小时
备好柠檬，柠檬切片
准备了两颗香菜，和一些黄瓜丝，我把香菜的根部的菜杆和上部的叶子分开了(香菜杆部先入热油锅，黄瓜丝和香菜叶是等着最后准备出锅了在下入锅中）
从冰箱里取出来的青花椒
热锅热油，香菜杆、葱花下锅炒香，鱼下锅
鱼，煎至两面金黄，加水淹没鱼。加入柠檬青花椒
如果觉得柠檬太酸了可以加入少量的白砂糖。口味淡的人放入半片柠檬即可。炖20分钟左右 如果这一步，有不喜欢糖的朋友可以，加入泡椒，或者红辣椒
出锅时候加入黄瓜丝，香菜。我还有加入少量的海天金标生抽 柠檬青花椒鱼出锅了
可以拍照晒图了居家隔离的日子，心情也是美美哒