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亲测好吃减肥餐 麻辣豆腐全麦包子(6/10)
面粉边加35℃热水边搅拌,搅拌成絮状上手揉,揉5-10分钟 盖上一块湿布或保鲜膜 放在家中温暖的地方醒发60分钟 发到两倍大 再揉一遍把气体揉出去 在静置一会先去准备馅料
豆腐切小丁放进盆里
小葱切葱花
盆中加入盐 味精 小葱搅拌均匀
馅料表面撒一层辣椒面
锅中热橄榄油,热到冒出油盐
趁热快速将橄榄油倒入馅料中并搅拌均匀
面团均分成12块,用擀饺子皮的方式擀成面饼,取适量馅料包好
全部包好上锅蒸20-25分钟即可出锅
香辣可口超级解馋