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#夏日消暑,非它莫属#【饺子皮变春饼】快手版(
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逐个把饺子皮均匀的涂抹玉米油(建议用没有明显气味的油,如玉米油、色拉油)
依次重叠,约10个一摞,因为抹了油,直接擀饺子皮会跑,所以先用擀面杖轻轻按压固定
擀成薄厚均匀的饼状,依次把其余饺子皮制作完成
用碗扣压,去除边缘,大小一致,形状会更好看
锅中烧热水,放入饼皮,水开后中小火蒸10分钟
成品图,卷烤鸭卷土豆丝…………不是只有大饼卷一切,春饼也可以
成品图
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