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手撕麻辣鸡丝，麻麻辣辣的感觉很夏天(1/6)
选一块鸡胸肉洗干净 放锅里 加入葱段 大料两个 一小撮花椒 两勺料酒 煮熟鸡胸肉
煮鸡胸肉的时候可以准备下陪聊 黄瓜切丝 喜欢香菜的可以加一点
煮熟的鸡胸肉捞出晾凉 用手顺着纹理撕成丝
准备一个空碗，放入辣椒油，麻椒油，花椒粉 糖 盐 生抽 蚝油一点点醋 和香油搅拌均匀
把黄瓜丝和撕好的鸡丝装入盘中，倒入上步骤的料汁搅拌均匀即可
搭配黄瓜一起很爽口