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咖喱肥牛烩杂蔬(
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所有材料大合照,刨好的肥牛片不用切,其他食材切丝切片都OK,准则就是要够细够薄,这样好熟,咖喱我一直吃百梦多
锅中放油,倒入胡萝卜丝翻炒到变软约一分钟
加入其他蔬菜继续翻炒约2分钟加入没过蔬菜的水
水煮开两三分钟后加入肥牛加盖煮2分钟加入咖喱块,等咖喱化开尝味道,根据自己的口味调入盐
米饭是提前预约好的,出锅吃饭