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蒜香排骨2.0进阶版,家里的都馋哭了。(
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排骨洗净血水 加入适量葱姜蒜末
加入两勺生抽 一勺蚝油 一勺盐 一勺糖 一勺料酒 腌制半小时
半小时后 加入两勺十三香 适量木薯淀粉 搅拌均匀
锅中倒油 五成热下排骨
倒入排骨 下锅后先不要翻动 等定型翻动 以免葱姜蒜末都掉了
排骨没有血水 颜色金黄后捞出 时间可以久一点
出锅撒上白芝麻 蒜香排骨就做好啦