#夏日消暑,非它莫属#柠檬鸡爪(3/9)
鸡爪洗净对半切开
冷水下锅加入姜片、八角、桂皮、料酒、大火煮10分钟
煮好的鸡爪过冰水,沥干备用
配料切好
碗中放醋、生抽、蜂蜜、麻油、耗油
搅拌均匀
煮好的鸡爪过冰水沥干备用,鸡爪里倒入调好的酱汁,放入柠檬,小葱,香菜搅拌均匀
盖上保鲜膜,冰箱冷藏3小时就可以吃啦,试过泡5个小时的更入味,
泡5小时那次是有事情忘记了,平时做好都迫不及待的想吃