#夏日消暑，非它莫属#香肠馒头卷(2/15)
准备好高筋面粉。
小碗里倒入温水，加入糖和发酵粉混合均匀。
将酵母水倒入面粉中，一边倒一边用筷子搅拌成絮状。
揉成面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。
火腿肠去掉外包装，从中间切开。
一个小时左右，扒开面团看到细密的蜂窝状，就发酵好了。
发酵好的面团不用揉，直接分成六份。
用擀面杖擀成薄薄的牛舌状。
卷起来。
取半根火腿肠，将卷好的长条状面团缠绕在火腿肠上面，一个香肠馒头卷就做好了，依次做完剩下的馒头卷。
蒸锅内放水，铺上油纸，将做好的馒头卷生胚放在油纸上，盖上锅盖二次发酵10分钟左右，直接开火，上汽后转中火蒸10分钟关火，焖5分钟左右出锅。
香肠馒头卷出锅啦！
胖乎乎的很可爱。
宝贝一口气就吃了4个。
剩下的两个让留着给她当早餐。