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黑椒牛肉粒(
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牛肉切块,洗净后用厨房纸吸干水分
腌制牛肉,放入蜂蜜(没有就用糖代替)、黑胡椒碎、酱油和少许淀粉,拌匀,腌制10分钟左右让其入味
大蒜去皮
把腌制好的牛肉粒,过油煎熟。有黄油的可以用黄油,会更香,没有就用普通油
重新起油锅,放入大蒜煸炒出香味,放入煎好的牛肉粒、黑胡椒碎翻炒,出锅前放少许酱油调味,这就完成了✅