新式绵密绿豆糕(
5
/7)
去皮绿豆清洗干净，泡至绿豆体积变大
倒入电饭锅中加水煮熟（跟煮饭一样）
把煮好的绿豆倒入破壁机中，加入白糖和少量牛奶（牛奶加多了后面炒豆沙会炒到你怀疑人生）打至绵密状态
倒入不粘锅中，加入黄油，小火翻炒
大概需要半小时
炒至豆沙抱团，不粘锅也不粘勺状态即可
分成一个个小团子，用模具压出花即可
