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玉米烤肠(2/10)
猪肠衣提前清洗，泡清水里半小时以上。
大葱和生姜切碎，用100克凉水浸泡半小时以上
将猪肉绞成肉沫，把上述调料倒入并顺时针搅拌均匀，注意一定要搅拌至肉沫黏稠，吃起来才劲道
准备灌肠器，棉线，将猪肠衣捞出备用
将猪肠衣套在灌肠器上面，加入肉沫依次灌入
将灌好的肠按自己喜欢的长度用棉线系上
凉水下锅，水开后捞起浮沫小火煮25分钟左右
煮好后的烤肠冷却后用剪刀依次剪刀
健康又美味的玉米烤肠就做好啦，一次可以多做一点放冰箱冷藏
早餐拿出来煎一下，快手美味又营养，你学会了吗？