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超级简单易上手的红烧冬瓜(4/8)
冬瓜洗净去皮去籽切块
干贝洗净,用白兰地或者黄酒浸泡去腥
热锅冷油,翻炒冬瓜,至半透明
翻炒冬瓜
加入生抽老抽
加入热水,和冬瓜齐平,放入干贝
大火煮开转小火加盖焖煮十分钟左右,大火收汁
出锅啦