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香辣梭子蟹(
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梭子蟹、皮皮虾洗净去腮,切成两半
锅中放油,放入梭子蟹、皮皮虾,炸熟
皮皮虾同样炸熟
沥一下油份
青椒、红椒、蒜头切好 锅中放油,放入青椒、红椒、蒜头、干辣椒、花椒,香辣酱,稍微煸制一下
放入炸好的海鲜,翻炒均匀入味即可
成品图
成品图