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滑溜鸡片 宝宝辅食食谱(5/10)
· 参考月龄 · 12个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 鸡胸肉190克 / 淀粉15克 木耳40克 / 青椒30克 / 红椒30克 辅料：酱油 / 蚝油 / 葱花
先将鸡胸肉切成薄片。这里你们换成鸡腿肉或者猪肉，也可以的。 *鸡肉不用提前焯水，如果有血水就提前用冷水浸泡一会儿，期间多换水几次。
在鸡片中加入淀粉、酱油、30克清水
充分用手抓拌均匀，静置腌制一会儿。
木耳焯水，青椒、红椒分别切成条状。
锅中刷油，先放入葱花煸香。
然后加入鸡肉片，翻炒至鸡肉变色。
加入少量调味料，再次翻炒均匀。这里你们用蚝油、酱油或者盐都可以，接受天然食材味道的宝宝们也可以不放。
最后加入木耳、青椒、红椒，将所有食材翻炒均匀。
盛入碗中即可，配着主食吃特别的下饭！ 看着吃到嘴角满是油光的儿子，我真的内心狂喜，不得不说这样清新系列的宝宝家常菜，营养丰富且下饭一流，真的太实用了~