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自制辣条，绝对零基础#全电厨王料理挑战赛热力开战！#(4/7)
先把牛筋面又冷水或热水泡一下
水开后，上锅蒸两分钟
准备好食材如图
锅里油烧热，把准备好的香葱，桂皮，八角，姜，花椒，香叶放进锅里爆香。最后捞出留油。
准备一个大一点的碗把辣椒粉，花椒粉，五香粉，白芝麻，鸡精，白糖，盐搅拌一下。
把控出来的油淋入碗里搅拌均匀。一定要快速搅拌，不然辣椒粉会糊。
牛筋面倒进辣椒油里面搅拌均匀即可！放凉了吃，味道更好！