蔬菜虾仁饼的做法_菜谱

把虾仁去肠线、洗净，与胡萝卜、西兰花一同切碎

切好以后，放一颗鸡蛋、盐巴、橄榄油，搅拌均匀

搅拌均匀后的样子。本来以为虾仁会少，搅拌后觉得其实这样的比例正好，因为我做这个饼是为了吃更多的蔬菜，减肥，哈哈哈

借助饭勺的形状把食材整成圆形放入不粘锅内煎，我食材里已经放过油了，锅里就不放油了，是为了严格把控油的摄入，如果你喜好偏油的口感，你可以这个时候锅里再放点橄榄油喔

两面都要煎，要确保食材熟。完成了的样子！

咬开后，里面是满满的蔬菜哟，有颗粒感但又很容易嚼，老人孩子都喜欢，也适合减肥中的你我，吃下更多不爱吃却营养丰富的蔬菜