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清爽海底椰雪梨膏(1/7)
准备材料
雪梨洗净去芯
所有材料洗干净放锅中加入2700 g清水煮开后中小火熬30分钟。
煲好的汤汁隔渣,过滤两遍,取200汤汁放凉,用来搅拌白凉粉50克,
剩下的汤汁继续在锅中煮开,然后倒入搅拌好的凉粉水,一边倒入一边搅拌,煮至沸腾后关火。
稍微晾凉后入瓶即可,这里我做了两种,另一种是黑凉粉。
晾凉后放入冰箱,吃的时候加上牛奶蜂蜜,炼奶、椰浆、糖浆。