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白灼基围虾(
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虾简单处理,剪掉虾枪和须
锅中加水、葱段,生姜,红辣椒,花椒,料酒,白醋,盐,烧开
倒入基围虾
大火烧开,煮3分钟
捞出晾凉摆盘,盐,糖,米醋,蒜泥,芝麻油,生抽,矿泉水,混合调一个料汁,美味!