自制辣椒酱️️️(3/7)
准备小米辣可配几个大的尖红椒，洗干净头尾去掉
准备蒜头拍碎剥皮后洗干净
用绞肉机搅碎（没有就只能手工剁，要注意辣眼睛哦）
然后蒜头姜也放进去绞
绞好的辣椒跟蒜头，细点没事
然后把生油、盐、糖、白酒搅和搅和
放密封罐装起来，没吃完放冰箱至少一礼拜都不会坏。