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菜花炒肉(4/6)
倒入适量酱油、十三香腌制肉片约十分钟
菜花用盐水浸泡之后洗净，焯水捞出
起锅热油，待油热将要冒烟时下入葱蒜片
调大火下入肉片翻炒
下入菜花翻炒，加入少量盐，加入一小勺蚝油，用腌肉的碗接少量水倒入翻炒约3分钟
捞出盛盘