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外酥里嫩小酥肉(
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猪肉切成筷子粗细的肉条,加入适量盐、花椒和蚝油腌制一个小时左右
鸡蛋➕玉米淀粉➕盐➕花椒调成糊糊状,肉条均匀的裹上糊糊
油烧热至筷子放进去有密集的小泡泡
放入肉条炸七分熟捞出
炸好的肉条复炸至全熟,撒上芝麻来点番茄酱美美哒开吃了~