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香芹豆干(
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食材切好准备好,蒜和姜切颗粒。
油烧热加入姜蒜颗粒和一个切段的干辣椒。翻炒出香味。
加入豆干继续翻炒2分钟左右。
加入1勺老抽、(我是不加盐的、因为老抽味道已经够了、如果口味重一点的可以加适量盐)
加入香芹继续翻炒2分钟就可以出锅了。