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杂烩肉末(4/5)
准备好食材,青椒➕洋葱切成颗粒,泡椒切成小段,姜蒜切颗粒.
肉用绞肉机绞碎、然后依次加入适量盐➕半勺生抽➕半勺蚝油➕少量淀粉,搅拌均匀。
锅里油热后加入姜葱颗粒翻炒出香味。
加入肉末、炒熟。
然后加入配料、洋葱泡椒青椒颗粒、翻炒2-3分钟左右,起锅。