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一招鲜丝瓜鸡蛋汤(7/11)
丝瓜去皮切细长滚刀块
一个鸡蛋打散
切几个大葱圈
锅底一点点玉米油热了把葱圈放进去
马上加凉水,水量就是你要喝的汤量
放入虾皮
丝瓜
大火烧开,中火煮到汤白,大概3分钟
调小火打入鸡蛋液,细细的轻轻转圈
滴俩滴香油,放一丢丢盐,我觉得一定是淡淡的盐味儿才好喝
刮油又解暑