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这个小锅米线做法简单，好吃的连汤都不放过。(9/11)
豆芽去掉根须，清洗干净。
韭菜清洗干净，切成小段，蒜成片。
锅中倒入少许油，先将肉馅炒散。
下入蒜片炒香。
倒入腌酸菜。
再倒入韭菜。
最后倒入豆芽，淋入一勺生抽，翻炒均匀。
炒好的菜码先盛出一半备用，其余的留在锅中，倒入适量的清水煮开。
米线冷水下锅煮至无白芯。
水开后下入煮好的米线，再加少许盐调味即可。
煮好的米线盛入小锅中，再将之前炒好的菜码码在一边就可以享用了。喜辣的可以加一些小米椒。