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番茄炒土豆片(
1
/8)
土豆片切好后冲洗掉表面的淀粉控干水分备用
西红柿切片
热油炒熟肉片
下葱蒜爆出香味
下西红柿和土豆片
加入十三香、食盐、老抽等调料
翻炒均匀,稍微淋一圈水进去,盖上锅盖开大火闷一分钟
出锅