首先请你将准备好的100克普通面粉放入容器中－如果你的家中正好有低筋面粉的话，就省了不少时间。
选取一把祖传的小勺－将面粉按照从左到右且从上到下的顺序压实（这一过程希望阁下可以重复3次）。
选取一双（有颜值的）筷子－在面粉上打孔－戳的洞洞要尽量多一点（慢慢来操作）。
用超市里都可以买到的任意保鲜膜－对容器进行全覆盖－可以敷两层。
碗中打入4个鸡蛋（单黄）－如果是双黄蛋请你赶紧放下手中的工作，下楼直走左转到福彩中心买张彩票，保你中5块钱
蛋黄和蛋清进行分离－若蛋清中混入蛋黄请处理干净－否则无法完成奶油的制作－蛋清一定不能有水，油等物质。
加入白砂糖30克－我选用的工具一次约6.5克，你们家中的计量用具应该都有相应的克数显示－过程中滴入5克玉米油即可。
将白砂糖和蛋黄进行充分搅拌－请按顺时针方向搅拌－搅拌一次30秒即可。
可以分3次加入白砂糖（亦或者一次性加入30克搅拌）－搅拌均匀后如上图所示。
将面粉从蒸锅中取出（注意安全）－最好使用工具，以免烫伤。
准备一个陶瓷绣花图案的碗－用筛子过滤面粉－最后将面粉中结块的部分用小勺压扁－放入筛子中继续过滤。
每次搅拌时力度均匀且方向一致－每次搅拌的时间按照低筋面粉融进蛋液情况为准－等到搅拌出现阻力时就表示搅拌完成80％－将小勺垂直拿起来有黏稠感就说明完成100％。
蛋清加入5滴白醋（柠檬）使用搅拌器搅拌即可－出现许多气泡且蛋清颜色开始浑浊时加入16克白砂糖（第一次加糖）－搅拌出现拉丝，蛋清有纹理的时候加入16克白砂糖（第二次加糖）－使用打蛋器2分钟左右如上图所示即可加入16克白砂糖（第三次加糖）。
现在开始将两部分合二为一－奶油也必须分三次和蛋糊搅拌均匀－千万不要全部倒在一起。
从电饭煲中取出还是比较容易的－毕竟刷了一层薄薄的油。
切好装盘－吃了变美的蛋糕就完成了，准备开动不喜勿喷。
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