古早蛋糕(4/5)
A部分 1 色拉油和牛奶搅匀 2 面粉淀粉泡打粉过筛后加入1中 3 蛋黄加入1和2中
B部分 1 淀粉加入白糖拌匀 2 倒入蛋清之后用机器打发
B部分取一半加入A部分拌匀,再加入另一半拌匀,倒入模具
温度 面火150℃ 底火140℃ 时间先烤四十分钟再观察,用手按着不塌陷就好了
烤好后,拿出来放几分钟,然后翻过来脱模就好了