缤纷夏日:玉米莲藕炖排骨(
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玉米切块,莲藕切片。
胡萝卜切块,苹果切块(苹果后切,这里是为了拍个全家福)。
姜切片
排骨清洗,入水焯,捞出。无图。
锅内放排骨,莲藕,胡萝卜,姜片。 因是水果味的,没放八角等调味料。 开火,炖一个半小时以上。苹果和盐关火前十到十五分钟左右添加。
入盘。