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时蔬鸡丁(
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胡萝卜切小丁。
青蒜切成小圈。
青椒切小块。
葱姜蒜备用。
鸡腿片下鸡腿肉, 切成小丁, 加盐、生抽、淀粉、油调味, 腌制10分钟。
锅中倒油, 下入葱姜蒜炒香, 胡萝卜中火炒至断生。
加鸡丁、青椒、青蒜翻炒1分钟。
加一点水。
加生抽、老抽、鸡精、黑胡椒粉调味, 大火收汁1分钟。
好啦~ 直接上小锅吃吧~
香嫩爽滑~