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辣椒炒皮蛋(4/4)
这是一道快手菜，首先把辣椒跟大蒜子切碎，跟我一样懒的可以借助工具搅碎，辣椒一定要是辣的才好吃，皮蛋也要切小块
锅内下油，放盐，把切碎的辣椒大蒜子炒香
然后加入切好的皮蛋，翻炒，加生抽，炒到皮蛋表面发干就可以了
因为一个人吃，所以量炒得少，你们可以根据吃饭人数来定