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#爱好组-高筋#培根火腿披萨(8/22)
盆里倒温水，加入发酵粉、糖和盐混合均匀。
加入金龙鱼高筋小麦粉和玉米油。
用筷子挑拌成絮状。
揉成面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。
火腿肠切成小丁。
培根肉切成小丁。
胡萝卜洗干净切成小丁。
黄瓜洗干净，去瓤切成小丁。
洋葱洗干净切成小丁。
一个小时左右，面团发酵好了。
发酵好的面团揉光排气，分成两份再次揉光，擀成和模具大小一致的面饼，放进披萨盘里。
用叉子扎满小孔，防止饼皮在烤制的过程中中间凸起。
在饼底涂上番茄酱，撒上一层马苏里拉芝士。
撒上胡萝卜、黄瓜和洋葱小丁。
再撒上火腿肠和培根肉丁。
最后再撒上一层马苏里拉芝士，以同样的方法做好另一个披萨。
送入预热好的烤箱。
选择烤箱的“披萨”功能，上下管190度烤20分钟。
香喷喷的披萨出炉啦！
超级无敌好吃哦！
闺女自己个就能吃一个。
近图瞅瞅。