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迷你香脆果挞(7/13)
准备好所有材料，面粉和泡打粉可以放一起
把所有材料装入一个盆中
用电动打蛋器搅拌均匀
搅拌至蛋黄发白即可
加入低筋面粉和泡打粉
先不开打蛋器拌匀到看不见干粉后，再开电动打蛋器搅打均匀，成图片状态就好
把打好的面糊装入裱花袋中，再将裱花袋的口扎紧
把面糊挤入预热好的东菱三明治早餐机的果挞盘里，这里一定要注意面糊不能挤太多，大概盘子1/3的量就可以了，盖上盖子
大概3分钟左右，打开盖子，取出小果挞皮
等所有的面糊做完，在果挞皮上挤上番茄酱、沙拉酱或者各种水果酱，酸奶，奶油都是可以的，再撒上干果，水果粒装饰即可
成品图1
成品图2
成品图3