详细无骨鸡爪(
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鸡爪洗净剪指甲,放锅煮,放八角葱姜 ,煮10分钟,脱骨,脱骨方法大家可以搜一下专门脱骨方法,所有配件切好备用
所有酱油配料放碗里,辣椒酱可以不放
葱必须是小葱,没有可以不放,或者放点点大葱
把所有材料放一起,柠檬切片,喜欢柠檬味可以切几片薄的入味
然后倒入鸡爪中
均匀搅拌,放两小时入味更好吃